Организация питания в учреждении образования

• Организация питания. Информация с сайта https://adu.by/

• Рекомендации по контролю за организацией питания обучающихся в учреждениях образования

• Методические рекомендации по организации питания в учреждениях образования в 2023/2024 учебном году

• ПОСТАНОВЛЕНИЕ СОВЕТА МИНИСТРОВ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ 17 января 2022 г.№29 ОБ ИЗМЕНЕНИИ ПОСТАНОВЛЕНИЙ СОВЕТА МИНИСТРОВ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ

• РЕШЕНИЕ КОМИССИИ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА 9 декабря 2011 г. N 880 О ПРИНЯТИИ ТЕХНИЧЕСКОГО РЕГЛАМЕНТА ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА "О БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ"

• ЗАКОН РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ 6 января 2009 г. № 9-З О СОЦИАЛЬНОЙ ЗАЩИТЕ ГРАЖДАН, ПОСТРАДАВШИХ ОТ КАТАСТРОФЫ НА ЧЕРНОБЫЛЬСКОЙ АЭС, ДРУГИХ РАДИАЦИОННЫХ АВАРИЙ

• ПОСТАНОВЛЕНИЕ СОВЕТА МИНИСТРОВ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ 29 февраля 2008 г. N 307 О РАЗМЕРЕ И ПОРЯДКЕ ВЗИМАНИЯ ПЛАТЫ ЗА ПИТАНИЕ ДЕТЕЙ, ПОЛУЧАЮЩИХ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ, СПЕЦИАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ НА УРОВНЕ ДОШКОЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

• ПОСТАНОВЛЕНИЕ СОВЕТА МИНИСТРОВ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ 6 июля 2006 г. N 840 О ГОСУДАРСТВЕННОМ ОБЕСПЕЧЕНИИ ДЕТЕЙ-СИРОТ, ДЕТЕЙ, ОСТАВШИХСЯ БЕЗ ПОПЕЧЕНИЯ РОДИТЕЛЕЙ, ЛИЦ ИЗ ЧИСЛА ДЕТЕЙ-СИРОТ И ДЕТЕЙ, ОСТАВШИХСЯ БЕЗ ПОПЕЧЕНИЯ РОДИТЕЛЕЙ, А ТАКЖЕ СОДЕРЖАНИИ ДЕТЕЙ В СОЦИАЛЬНО-ПЕДАГОГИЧЕСКИХ ЦЕНТРАХ, СПЕЦИАЛЬНЫХ УЧЕБНО-ВОСПИТАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЯХ, СПЕЦИАЛЬНЫХ ЛЕЧЕБНО-ВОСПИТАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЯХ, ПРИЕМНИКАХ-РАСПРЕДЕЛИТЕЛЯХ ДЛЯ НЕСОВЕРШЕННОЛЕТНИХ

• УКАЗ ПРЕЗИДЕНТА РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ 23 декабря 2019 г. N 475 ОБ ОБЕСПЕЧЕНИИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ БЮДЖЕТНЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ

• ПОСТАНОВЛЕНИЕ МИНИСТЕРСТВА ЖИЛИЩНО-КОММУНАЛЬНОГО ХОЗЯЙСТВА РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ 21 декабря 2005 г. N 58 ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ФОРМ СПРАВОК, ВЫДАВАЕМЫХ ГРАЖДАНАМ

• ПОСТАНОВЛЕНИЕ МИНИСТЕРСТВА АНТИМОНОПОЛЬНОГО РЕГУЛИРОВАНИЯ И ТОРГОВЛИ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ, МИНИСТЕРСТВА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ, МИНИСТЕРСТВА ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ И ГОСУДАРСТВЕННОГО КОМИТЕТА ПО СТАНДАРТИЗАЦИИ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ 5 августа 2019 г. N 64/30/81/47 О ПОРЯДКЕ ПОДТВЕРЖДЕНИЯ НАЛИЧИЯ ДОКУМЕНТОВ О КАЧЕСТВЕ И БЕЗОПАСНОСТИ ТОВАРОВ ПРИ ИХ ПРОДАЖЕ

• ПОСТАНОВЛЕНИЕ СОВЕТА МИНИСТРОВ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ 14 июля 2011 г. № 953 О некоторых вопросах профессионально-технического образования

  Постановления

  Постановление Совета Министров Республики Беларусь от 28 марта 2012 г. № 274 О некоторых мерах по реализации Указа Президента Республики Беларусь от 19 января 2012 г. № 41

  Постановление Совета Министров Республики Беларусь от 27 апреля 2013 г. №317 О нормах питания и денежных нормах расходов на питание обучающихся, а также участников образовательных мероприятий из числа лиц, обучающихся в учреждениях образования

  Постановление Совета Министров Республики Беларусь от 7 августа 2019 года №525 Об утверждении специфических санитарно-эпидемиологических требований

  Постановление Совета Министров Республики Беларусь от 14 октября 2019 г. № 694 Об организации питания обучающихся

  Постановление Совета Министров Республики Беларусь от 27 декабря 2022 г. № 917 Об изменении постановления Совета Министров Республики Беларусь от 14 октября 2019 г. № 694

  Решение Минского городского Совета депутатов от 16 ноября 2016 г. № 243 Об установлении мер социальной поддержки отдельных категорий граждан

  Постановление Министерства труда и социальной защиты Республики Беларусь от 21 октября 2021 г. № 71 Об установлении бюджета прожиточного минимума в ценах сентября 2021 года

  Постановление Министерства труда и социальной защиты Республики Беларусь от 22 апреля 2022 г. № 25 Об установлении бюджета прожиточного минимума в ценах марта 2022 года

Методические рекомендации по организации питания в учреждениях образования в 2023/2024 учебном году

Рекомендации по контролю за организацией питания обучающихся в учреждениях образования

Перечень технологических карт блюд и изделий

Положение о бракеражной комиссии 

План работы бракеражной комиссии 

План Совета по питанию

КОМПЛЕКСНАЯ СИСТЕМА МЕР, 

направленная на пропаганду здорового питания и формирование правильного пищевого поведения учащихся государственного учреждения образования «Языльская средняя школа имени Героя Советского Союза Половчени Гавриила Антоновича» на 2023/2024 учебный год

Школьник не только «грызёт гранит науки», он в то же время ещё и развивается, и растёт и полноценное питание для этих целей ему просто необходимо. Занимаясь напряженной умственной деятельностью, школьник расходует свои запасы энергии, а их пополнение напрямую связано с наличием в организме запасов углеводов, в первую очередь глюкозы. Если запас глюкозы в крови снижается, то значительно ухудшается работоспособность ребёнка, он хуже воспринимает учебный материал.

Поэтому целесообразно, чтобы наши ученики получали горячее питание в школе.

Польза подобных горячих завтраков неоспорима - они намного лучше, чем булочка или бутерброд; они позволяют ребёнку восполнить запас энергии, ведь от 4-6 часов нахождения в школе ребенок теряет много калорий. Также, наблюдения показали, что в школе, в коллективе ребёнок ест с аппетитом. Высококалорийные горячие завтраки обеспечивают длительную работоспособность школьников и благоприятно влияют на их физическое развитие.

В школьное меню включены каши, макаронные изделия, молочные продукты, мясо, рыба, салаты, свежие овощи и фрукты, чай, фруктовые соки и напитки, кондитерские изделия Необходимо заметить, что высокая умственная нагрузка школьников приводит к тому, что увеличивается потребность в витаминах и микроэлементах. Если в пище будет не хватать витаминов, то ребёнок может страдать от авитаминоза. У него ухудшается память и работоспособность, нарушается процесс роста.

Продукты школьного питания богаты витаминами, которые участвуют в обмене белков, жиров, углеводов, минеральных солей; стимулируют рост организма; улучшают защитные свойства кожи; влияют на деятельность нервной системы, в частности, на кору головного мозга; регулируют тканевое дыхание; регулируют деятельность нервной системы.

Всем необходимо помнить, что правильное питание в школе очень важно для формирования здоровья и личности ребёнка. Стоит отметить, что обучающиеся, получающие горячее питание в школе, лучше учатся, меньше болеют и реже страдают от избыточного веса. У них лучше память, выше иммунитет. Помните, что урок - это в любом случае напряжение, стресс. А если этот стресс регулярно происходит на голодный желудок, то до пресловутого школьного гастрита, а то и язвы - рукой подать. Кроме того, без горячего завтрака ученик испытывает такой дефицит энергии, что потом переедает во время обеда и ужина.

Полноценное и правильно организованное питание - необходимое условие долгой жизни, отсутствия многих заболеваний. Мы, родители и педагоги, ответственны за здоровье наших детей.

Уважаемые родители!

Двухнедельное меню питания школьников отвечает всем требованиям, максимально соответствует нормам здорового питания, сбалансировано по питательным компонентам. В меню включены обогащённые микроэлементами и витаминами салаты, разнообразные гарниры, фрукты, фруктовые напитки, кисломолочные изделия. Пищевая ценность школьных завтраков и обедов соответствует возрастным физиологическим потребностям детей и подростков.

Получить ответы на вопросы можно ЗДЕСЬ

Анкетирование учащихся

РАЦИОНАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ

1. Буклет «Правильное питание»
2. Буклет  «Правильное питание – ключ к здоровью и долголетию»
3. Буклет «Едим правильно»
4. Буклет «Правильное питание – залог здоровья школьников»
5. Буклет «Красота и здоровье как результат правильного питания»
6. Буклет  «Разгрузочные дни залог здоровья и хорошей фигуры»
7. Буклет «Роль витаминов в укреплении здоровья»
8. Буклет «Пищевые добавки в питании человека»
9. Буклет «Зависимость от еды! Как с ней бороться?»
10. Статья «Летние правила питания» Исаева Н.П.
11. Статья «Правильное питание» Исаева Н.П.
12. Статья «Принципы рационального питания» Исаева Н.П.
13. Плакат «Хорошее питание»
14. Буклет «Ваша защита – антиоксиданты»
15. Буклет «Основные функции витаминов, признаков недостаточности»
16. Буклет «Фаст-фуд – еда фантом»
17. Буклет «Эти вкусные и полезные сыры»
18. Буклет «Едим правильно»
19. Буклет «Питание беременной женщины»
20. Буклет «Растительные масла»
21. Буклет «Фруктово-ягодные и овощные напитки»
22. Листовка «Соль: польза и вред»
23. Листовка «Витамины и продукты, которые их содержат»
24. Правильно питаться - здоровья набираться"

25. 10 правил питания

26. Здоровое питание

27. Памятка для родителей

28. Рациональное питание

29. Пирамида питания